Laten we maar met de deur in huis vallen; munt thee is eigenlijk geen thee. Wereldwijd geldt de afspraak dat het pas thee mag heten als er daadwerkelijk blaadjes van de Camellia Sinensis inzitten; nou die zitten niet in de verse munt thee zoals je die in de horeca ziet; dus officieel geen thee. Munt [...] Meer
ALLES OVER MUNT THEE
VERSCHIL TUSSEN JAPANSE EN CHINESE THEE
Met enige regelmaat krijgen wij de vraag; wat is het verschil tussen Japanse en Chinese thee? Nou voorop; thee is thee. Thee komt altijd van dezelfde plant: de Camellia Sinensis. Dus zowel thee uit China als thee uit Japan komt van deze plant. Daarin zit het verschil niet. Maar wat is het verschil tussen Japanse [...] Meer
10 VRAGEN AAN DÉ THEE EXPERT VAN NEDERLAND: KARLIJN DAPPER
Karlijn Dapper, dé thee expert van Nederland, is al jaren het vaste gezicht achter de unieke blends van Dutch Tea Maestro. Karlijn ontwikkelt alle recepturen van scratch af aan. Door haar kritische blik, haar verfijnde smaak en haar verbazingwekkende creativiteit heeft Karlijn Dapper voor Dutch Tea Maestro een unieke theelijn neer weten te zetten. Karlijn [...] Meer
INSPIRATIE VOOR ORIGINELE KERSTRECEPTEN MET THEE
Jij bent aan de beurt voor het kerstdiner! Je struint heel Google af op zoek naar originele kerstrecepten! De hele familie staat op de stoep met kerst en er wordt verwacht dat je een heerlijk kerstdiner op tafel zet! En het liefst ook nog een origineel kerstmenu. Wij helpen je graag op weg met dit [...] Meer
Sinterklaas Cadeau Tips
Natuurlijk wil jij een super leuk Sinterklaas cadeau geven dit jaar! Daarom hier onze top drie aan Sinterklaas cadeautips! Hij komt, hij komt.. Wat blijft het een mooi feest! De verwondering, de verbazing, de blije gezichtjes.. Sinterklaas, het blijft iets magisch voor die kleintjes. Maar voor Sinterklaas ieder jaar weer opnieuw een zoektocht om leuke [...] Meer
KOKEN MET THEE: GEMARINEERDE THEE-KIP
Koken met thee? Jazeker! Graag delen wij hierbij één van onze favoriete thee recepten! Ingrediënten voor de thee-kip-wrap Voor de kip 2 kipfilets - 300 gram (hele lekkere kip koop je hier >) 3 lepels van de basis Holland Heritage Blend (koop hier >) 100 ml kokend water 1 eetlepel verse gember (geschild en fijngehakt) [...] Meer
WAT IS DE BESTE MANIER OM LOSSE THEE TE ZETTEN?
Er zijn vele manieren waarop je losse thee kan zetten. Daarom in dit blog alle mogelijkheden op een rij hoe je het beste losse thee kan zetten. Losse thee zetten, hoe doe je dat? Onze top 5: NUMMER 1 RVS thee zeef Eigenlijk is dit onze favoriet. Het ziet er mooi uit, ding past op [...] Meer
THUIS EEN HIGH TEA ORGANISEREN
Je krijgt visite; familie, vrienden, de buren.. noem maar op. Je hebt besloten om een high tea te organiseren. Of je wilt op het werk een toffe high tea organiseren voor je collega’s. Maar waar begin je? Op deze pagina geven wij je graag een aantal leuke en nuttige tips zodat jij goed beslagen ten ijs [...] Meer
WAT IS MATCHA?
Steeds meer mensen hebben wel eens van matcha gehoord. Maar wat het nu precies is dat weten veel mensen niet echt. Iets van groene thee, poeder en het is gezond, toch?! Wij vertellen je er in dit blog graag meer over! Wat is matcha precies? Matcha is een groene thee uit Japan waarbij de blaadjes [...] More
