Jij bent aan de beurt voor het kerstdiner! Je struint heel Google af op zoek naar originele kerstrecepten! De hele familie staat op de stoep met kerst en er wordt verwacht dat je een heerlijk kerstdiner op tafel zet! En het liefst ook nog een origineel kerstmenu. Wij helpen je graag op weg met dit [...] Meer
INSPIRATIE VOOR ORIGINELE KERSTRECEPTEN MET THEE
KOKEN MET THEE: GEMARINEERDE THEE-KIP
Koken met thee? Jazeker! Graag delen wij hierbij één van onze favoriete thee recepten! Ingrediënten voor de thee-kip-wrap Voor de kip 2 kipfilets - 300 gram (hele lekkere kip koop je hier >) 3 lepels van de basis Holland Heritage Blend (koop hier >) 100 ml kokend water 1 eetlepel verse gember (geschild en fijngehakt) [...] Meer
WAT IS MATCHA?
Steeds meer mensen hebben wel eens van matcha gehoord. Maar wat het nu precies is dat weten veel mensen niet echt. Iets van groene thee, poeder en het is gezond, toch?! Wij vertellen je er in dit blog graag meer over! Wat is matcha precies? Matcha is een groene thee uit Japan waarbij de blaadjes [...] Meer-
WAT IS FOODPAIRING?
Steeds vaker ontvangen wij de vraag of onze thee ook goed samengaat met eten. Foodpairing. Eigenlijk is die term niet helemaal correct; foodpairing is namelijk het combineren van verschillende voedingsmiddelen vanuit het ‘smaak oogpunt’. Daarom noemen wij het liever Tea & Food Pairing. En we kunnen je verzekeren; dat gaat subliem! Thee combineren met eten [...] Meer
