Deze site maakt gebruik van cookies, zodat wij je de best mogelijke gebruikerservaring kunnen bieden. Cookie-informatie wordt opgeslagen in je browser en voert functies uit zoals het herkennen wanneer je terugkeert naar onze site en helpt ons team om te begrijpen welke delen van de site je het meest interessant en nuttig vindt. Lees meer over toepassing van cookies in ons privacybeleid.
Privacyoverzicht
Strikt noodzakelijke cookies
Strikt noodzakelijke cookie moet te allen tijde worden ingeschakeld, zodat we je voorkeuren voor cookie-instellingen kunnen opslaan.
Als je deze cookie uitschakelt, kunnen we je voorkeuren niet opslaan . Dit betekent dat elke keer dat je deze site bezoekt het nodig is om cookies weer in te schakelen of uit te schakelen.
Cookiebeleid
Meer informatie over ons Cookiebeleid
ALLES OVER MUNT THEE
Laten we maar met de deur in huis vallen; munt thee is eigenlijk geen thee. Wereldwijd geldt de afspraak dat het pas thee mag heten als er daadwerkelijk blaadjes van de Camellia Sinensis inzitten; nou die zitten niet in de verse munt thee zoals je die in de horeca ziet; dus officieel geen thee. Munt thee is dan ook een kruideninfusie.
Overigens is dit ook zo bij rooibos. Een leuk blog over rooibos en over kruidenthee lees je hier!
Wat is muntthee?
Wat is munt thee dan wel? Eigenlijk zijn het munttakjes in een glas heet water waardoor het water de smaak van munt krijgt; dit noem je een kruideninfusie. Datzelfde geldt bijvoorbeeld voor gember zoals je gemberthee in de horeca ziet. Omdat je alleen een infusie maakt en de bladeren van de theeplant niet gebruikt is de muntthee zoals je deze in de horeca geserveerd krijgt dan ook cafeïnevrij. Muntthee is fris en heeft een kruidige smaak. Je kunt wel stellen dat hoe fijner het blad is hoe aromatischer de thee eigenlijk is.
Is muntthee gezond?
Ja, muntthee is gezond. De drank is namelijk cafeïnevrij en theïnevrij en caloriearm. Door de sterke muntsmaak wordt je eetlust onderdrukt. Kortom; ben je bezig met afvallen dan past verse muntthee daar prima tussen.
Recepten muntthee
Voor verse muntthee zijn er vele recepten te vinden. Een simpel recept vind je op de site van het Voedingscentrum.
Recept Dutch Tea Maestro
Voor een kop muntthee van Dutch Tea Maestro hierbij een leuk recept.
Wat heb je nodig:
Hoe maak je het?
Maak een kopje thee van de Calm Down blend (water 80 graden) de thee 3-5 minuten laten trekken d.m.v. een zeefje of filterzakje
Schenk de thee uit in een leuk glas (bijvoorbeeld een wijnglas of een mooi whiskeyglas), voeg een takje munt toe, een half schijfje citroen en een paar plakjes komkommer. Ook heerlijk om koud te drinken met een paar ijsklontjes erin.